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 ほうれん草以外で！ 我が家のテッパン「お浸し」レシピ、教えます life 料理 kufura編集部 もう一品欲しい時にさっと作れる頼もしい副菜の「お浸し」。 厳密にはお出汁などの調味液に食材を浸したものを指しますが、現在では、茹でた食材に冷凍保存の達人がそんな悩みを解決すべく、火も冷水も不要のレシピを考案。 ゆでないから、栄養も残しやすい！小松菜のおひたし 材料（2人分） ※めんつゆ、白だし濃縮されている物は、メーカー表記「かけつゆ」の割合に合わせて希釈した分量 冬が旬の小松菜はカルシウムや鉄分を豊富に含み、栄養価の高い緑黄色野菜です。 日々のおかずで積極的に採り入れたいですよね。 そこで今回は、電子レンジで簡単に作れる小松菜の副菜を3レシピご紹介します。 どれも5分あれば作れるのでもう1品ほしいときにも便利です。 めんつゆで簡単に 小松菜のおひたし のレシピとコツ セブンプレミアム向上委員会 小松菜 冷凍 おひたし 白だし